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醇正鳳香 ? 唯一經典

企業介紹


陜西西鳳酒股份有限公司位于陜西省鳳翔縣柳林鎮,公司前身陜西省西鳳酒廠是1956年在周恩來總理的親切關懷下創建,1999年改制為陜西西鳳酒股份有限公司。2009年和2010年通過兩次增資擴股,實現了股權多元化。目前,股份公司總資產34.5億元,占地面積90萬平方米,建筑面積40萬平方米,擁有各種生產設備4000多臺套,年生產能力10萬噸。員工3000余人,其中:研究員1人、高級職稱16人、中級職稱67人;國家級白酒評委5人,國家注冊高級品酒師6人、中級品酒師16人;省級首席技師1人,高級釀酒技師74人,釀酒技師77人。屬國家大型一檔企業,是西北地區規模最大的國家名酒制造商、陜西省利稅大戶之一。


企業主導產品西鳳酒,是我國最著名的四大老牌名白酒之一,是鳳香型白酒的鼻祖和典型代表。她孕育于6000年前的炎黃文化時期,誕生于3000年前的殷商晚期,在周秦文化的撫育下成長,在唐宋文化的輝煌中嬗變,在明清文化的滋潤下打向海外,新中國成立后涅槃新生,改革開放以來走向輝煌。具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味諧調、尾凈悠長”的香味特點和“多類型香氣、多層次風味”的典型風格。其“不上頭、不干喉、回味愉快”的特點被世人贊為“三絕”、譽為“酒中鳳凰”,因而在全國具有廣泛的代表性和深厚的群眾基礎。


西鳳酒曾獲1915年美國舊金山巴拿馬萬國博覽會金質獎、1992年第十五屆法國巴黎國際食品博覽會金獎等八項國際大獎,蟬聯四屆全國評酒會“國家名酒”稱號,先后榮獲“中華老字號”、“中國馳名商標”、國家原產地域保護產品、“國家地理標志產品”等稱號?!爸袊拙?C計劃——西鳳酒風味特征物質研究”成果被中國酒業協會組織的專家論證會確認“已達到世界領先水平”,西鳳酒釀制技藝被列入陜西省第一批非物質文化遺產名錄,西鳳酒商標在美國、歐盟、俄羅斯、泰國、新西蘭成功注冊。西鳳酒不但暢銷全國,還遠銷世界4大洲26個國家和地區。2018年,西鳳品牌價值為1020.32億元, 位居中國白酒類品牌價值排行榜第四位。


企業率先在西北地區首批通過ISO9000質量管理體系認證和主導產品認證,先后被評為中國酒類質量等級認證首批獲證企業、全國食品行業質量效益型先進企業,全國輕工業卓越績效先進企業,全國食品安全示范單位,全國企業文化頂層設計與基層踐行優秀單位,全國首批工業旅游示范點,輕工業部的優秀質量管理企業、出口創匯先進單位、優秀思想政治工作企業和環境保護先進單位。


 新世紀的西鳳人將牢記 “讓鳳酒香滿人間”的企業使命,發揚“敢為人先、包容進取、追求卓越”的企業精神,以科學發展、加快發展、協調發展為工作主旋律,堅持品牌提升與產品銷售并重,管理創新與生產經營并舉,結構調整與轉型升級同步,不斷完善企業法人治理結構,繼續保持企業的良好發展態勢,為實現挺進中國白酒第一陣營、實現西鳳事業偉大復興的戰略目標而努力奮斗!


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